Сырные шарики рецепт с начинкой
Сырные шарики: пошаговые рецепты закуски
Из всех закусок во фритюре особого внимания заслуживают — сырные шарики. Кажется, невозможно найти человека, который бы их не любил. Они одинаково хороши с вареньем, чесночным соусом или кетчупом. Их можно подавать к пиву или просто как универсальный перекус.
Для закусок сочетание ветчины и сыров всегда оказывается удачным и самое простое, что можно приготовить из этих двух компонентов, это сырные кулечки с ломтиками ветчины или наоброт. Сырные шарики в духовке — вариант немного посложнее, но все равно и такую закуску сможет приготовить даже школьница. Кроме того, из ветчины и сыра, всегда востребованными были и есть бутерброды, а еще сырный суп, кстати, скоро опубликую его рецепт — блюдо аховое.
| Рубрикатор рецептов | 137 | Рецепты » Закуски. Сырные шарики с чесноком на новогодний стол. |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 357 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
| Новые видео-рецепты | 372 | Для начинки орехи и сухофрукты опустить в блендер и измельчить до однородной массы. Для основы шариков натереть на терке адыгейский и сыр с плесенью, добавить мягкий сыр, перемешать массу тщательно. |
Впервые сырные шарики начали готовить в штатах, ведь все знают, что любовь к обжаренным продуктам и фастфуду — прерогатива именно американцев. Изначально блюдо подавалось в пабах, как закуска к пиву. Отдельно подавали несколько соусов, чтобы каждый гость сам себе подбирал вкус. Но с течением времени блюдо переросло низкий статус закуски к пиву, обросло множеством вариаций и сочетанием различных компонентов. Традиционным соусом к этому блюду считается чесночный. Сырные шарики прекрасно подойдут к банкетному, фуршетному или любому другому праздничному столу.
